Poire à l’Armagnac Premium Liqueur Biercée

Poire à l’Armagnac de Biercée 35%

Poire à l’Armagnac  est une liqueur d’exception née du subtil assemblage d’une liqueur de poires belges, distillée dans nos alambics, et d’un armagnac VS 30 mois, élaboré à Panjas (Gascogne – France).

Cette liqueur, d’une grande richesse organoleptique et exempte de tout arôme artificiel, doit sa qualité hors pair à la qualité premium de ses ingrédients.

D’abord, des poires indigènes de premier choix. Provenant des meilleurs vergers de Verlaine (entre Huy et Liège), elles sont cueillies à pleine maturité pour offrir un maximum de saveurs et d’arômes. Ensuite elles sont hachées, mises en fermentation et distillées dans les règles de l’art dans nos alambics en cuivre. Le résultat : une authentique et exceptionnelle liqueur de poires de pays.

Vient ensuite, l’armagnac VS 30 mois du domaine de Joÿ, un domaine familial de vignerons-récoltants indépendants situé au cœur du pays gascon.
Léger, élégant et fruité, cet armagnac premium est distillé à partir de vins blancs vinifiés au domaine. Les vignes de ce dernier, cépages d’Ugni-Blanc et de Bacco, sont plantées depuis 25 ans sur les coteaux sablo-limoneux (les « sables fauves) du terroir de Bas-Armagnac. C’est l’un des trois terroirs de l’appellation « Armagnac ». Et il est d’ailleurs réputé être le meilleur de cette appellation.

L’armagnac est une eau-de-vie de raisins portant le même nom que la région où elle est produite, dans le Sud-Ouest de la France (Gascogne).

Quantité : 70 cl