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La Pâté de Canard au magret fumé et au basilic de la maison Castaing
Réalisés dans le respect des recettes de nos aînés, à partir des meilleurs ingrédients locaux et selon des méthodes artisanales.
Ces spécialités sont parfaites pour la réalisation d’entrées soignées, de salades gourmandes, ou plus rustiques, d’assiettes de charcuterie.
Ingrédients: gras de viande de porc, viande de canard,magret de canard fumé, foies de volaille, oeufs, échalotes, gélatine, ail,
basilic, sel, amidon, piment d’Espelette, poivre.
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